Description
Diese knusprigen Baguettes werden im Airfryer zubereitet und bieten eine schnelle sowie köstliche Option für eine Mahlzeit oder Beilage. Die goldbraun gebackenen Baguettehälften sind reichlich mit geschmolzenem Käse und saftigen Tomatenscheiben belegt. Abgerundet wird das Gericht mit frischem Basilikum, das eine aromatische Note hinzufügt und eine harmonische Kombination aus knuspriger Textur und frischen, würzigen Aromen schafft.
Ingredients
- 1 Baguette (ca. 250-300g)
- 1 EL Olivenöl
- 1 Knoblauchzehe (optional), fein gehackt
- 150 g geriebener Käse (z.B. Mozzarella, Gouda oder eine Mischung)
- 2 mittelgroße Tomaten, in dünne Scheiben geschnitten
- 1/2 TL getrockneter Oregano
- Salz nach Geschmack
- Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack
- Eine Handvoll frischer Basilikumblätter, gehackt (zum Garnieren)
Instructions
- Das Baguette der Länge nach halbieren.
- In einer kleinen Schüssel Olivenöl und optional den gehackten Knoblauch vermischen. Die Schnittflächen der Baguettehälften damit bestreichen.
- Den geriebenen Käse gleichmäßig auf den Baguettehälften verteilen.
- Die Tomatenscheiben auf dem Käse anordnen. Mit Oregano, Salz und Pfeffer würzen.
- Die Baguettehälften vorsichtig in den Korb des Airfryers legen. Je nach Größe des Airfryers müssen Sie dies möglicherweise in zwei Durchgängen tun.
- Den Airfryer auf 180°C vorheizen und die Baguettes für 8-12 Minuten backen, oder bis der Käse geschmolzen und goldbraun ist und das Baguette knusprig ist.
- Die überbackenen Baguettes aus dem Airfryer nehmen, mit frischem Basilikum bestreuen und sofort servieren.
Notes
* Verwenden Sie verschiedene Käsesorten wie Cheddar oder Emmentaler für eine andere Geschmacksnote.
* Für zusätzliche Würze können Sie vor dem Käse eine dünne Schicht Tomatenmark oder Pesto auf das Baguette streichen.
* Die Backzeit kann je nach Airfryer-Modell variieren. Behalten Sie die Baguettes im Auge, um ein Anbrennen zu vermeiden.
* Diese Baguettes schmecken am besten frisch aus dem Airfryer.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 10 Minuten
Nutrition
- Calories: ca. 380 kcal
- Fat: ca. 15 g
- Carbohydrates: ca. 45 g
- Protein: ca. 18 g