Description
Dieser Pizzatoast bietet eine schnelle und köstliche Mahlzeit oder einen Snack. Knusprig geröstetes Toastbrot bildet die Basis für eine herzhafte Schicht aus geschmolzenem Käse und feinen Geflügelschinkenwürfeln, abgerundet mit einer Prise würziger Kräuter. Die Zubereitung im Ofen sorgt für eine gleichmäßige Bräunung und einen wunderbar zartschmelzenden Belag, der mit jedem Bissen überzeugt.
Ingredients
- 12 Scheiben Toastbrot
- 200 g geriebener Käse (z.B. Gouda oder Emmentaler)
- 100 g Geflügelschinkenwürfel
- 2 EL Tomatenmark
- 1 TL getrockneter Oregano
- Salz nach Geschmack
- Frisch gemahlener Pfeffer nach Geschmack
Instructions
- Den Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.
- Die Toastbrotscheiben auf dem vorbereiteten Backblech verteilen.
- Jede Toastbrotscheibe dünn mit Tomatenmark bestreichen.
- Gleichmäßig die Geflügelschinkenwürfel auf den Toastscheiben verteilen.
- Anschließend den geriebenen Käse großzügig über den Schinkenwürfeln verteilen.
- Mit Oregano, Salz und frisch gemahlenem Pfeffer bestreuen.
- Den Pizzatoast für etwa 8-10 Minuten im vorgeheizten Ofen backen, bis der Käse geschmolzen und leicht goldbraun ist und das Toastbrot knusprig wird.
- Sofort servieren.
Notes
Für eine vegetarische Variante können die Geflügelschinkenwürfel durch gewürfelte Paprika, Pilze oder Oliven ersetzt werden.
Experimentieren Sie mit verschiedenen Käsesorten wie Mozzarella oder einer würzigen Bergkäsemischung für unterschiedliche Geschmacksnuancen.
Ein Hauch Knoblauchpulver unter dem Tomatenmark verleiht dem Pizzatoast eine zusätzliche Würze.
- Prep Time: 5 Minuten
- Cook Time: 10 Minuten
Nutrition
- Calories: ca. 250 kcal pro Scheibe
- Fat: ca. 12 g
- Carbohydrates: ca. 20 g
- Protein: ca. 15 g